{:de}Kokos-Schoko Brownies mit Okara{:}{:en}Coconut-chocolate brownies with okara{:}
{:de} Kokos-Schoko Brownies mit Okara Ich liebe die Kombination Kokos und Schokolade. Als Kind musste ich immer weit laufen, um zu einem Supermarkt zu kommen, der Kokos-Schoko Joghurt im Sortiment hatte (oder meine Eltern anflehen, mir einen mitzubringen). Später, als…
{:de}Veganer Kirschkuchen ohne Fett{:}{:en}Vegan no fat Cherry Cake{:}
{:de} Veganer Kirschkuchen ohne Fett Ich habe viel gebacken in letzter Zeit, also erwartet noch ein paar Kuchenrezepte! Ich musste ein Kinderfest mit Kuchenverkauf für die Arbeit organisieren und wollte zumindest einen veganen Kuchen verkaufen, der so einfach zu machen…
{:de}Selbstgemachtes, veganes, zucker- und salzfreies Ketchup{:}{:en}Homemade vegan sugar- and saltfree ketchup{:}
{:de} Selbstgemachtes, veganes, zucker- und salzfreies Ketchup Tomaten sind gesund! Das weiss doch jeder. Aber dass in verarbeiteten Tomaten wie Tomatenpaste mehr Antioxidantien und Kalium stecken und aufgenommen werden können wusste ich auch bis vor kurzem noch nicht![1] Und wer…
{:de}Vegane Linzertorte{:}{:en}Vegan Linzer Cake{:}
{:de} Vegane Linzertorte ohne zugefügte Fette (Öl, Margarine) Kennt ihr das auch? Ihr habt plötzlich Lust auf etwas, das ihr vorher eigentlich gar nicht wirklich mochtet? So ging es mir plötzlich, als meine Schwester mir das Bild einer Linzertorte schickte,…
Karotten-Dinkel-Rosmarin Brötchen
{:de}Irgendwie ist es doch so: da, wo man herkommt, schmeckt das Brot am besten. Obwohl das Brot hier in Deutschland auch nicht schlecht ist und man überall Schwarzbrot und Pumpernickel kaufen kann, ist es doch nicht das gleiche. Ich lebe…
{:de}Mini Lebküchelchen{:}{:en}Mini Gingerbreadies{:}
{:de}Ja, die Weihnachtszeit ist vorbei und alle Gewürzspekulatius ausverkauft, aufgemümmelt oder zu Tiramisu verarbeitet. Eigentlich hat man davon schon so viel gegessen, dass man ihrer überdrüssig geworden ist…oder? Nein! Wer hat gesagt, dass Spekulatius und Lebkuchen nur zu Weihnachten schmecken…