Süsses
{:de}Pancakes{:}{:en}Pancakes{:}
{:de}Zutaten: 40g Linsenmehl (Müller’s Mühle) 100g Dinkel Vollkornmehl 1 EL Leinsamen, gemahlen (+1 EL Wasser als Ei-Ersatz) 2 Bananen Wasser Zimt, Kardamom 1 EL Mohnsamen 2 TL Dattel Karamell 1 TL Backpulver Zubereitung: In einer kleinen Schüssel oder Tasse die…
{:de}Dattel Karamell{:}{:en}Date Caramel{:}
{:de} 500g Datteln Ca 3-5 dl Wasser Optional: 1 Vanilleschote oder Vanilleessenz Falls ihr keine entsteinten Datteln habt, diese erst einmal entsteinen. Dann die Datteln und das Wasser (und Vanille) in einen Topf geben und aufkochen. Kurz köcheln lassen, bis…
{:de}Schmeckt wie Schokoladenkeksteig!{:}{:en}Tastes like chocolate cookie-dough!{:}
{:de}Für dieses leckere Rezept braucht ihr: 1 Birne 1 EL Leinsamen (geschrotet) 1 TL Kakaopulver (100% Kakao, ohne Zucker, wenn möglich bio) 2 TL Dattelkaramell (Rezept kommt noch) 2 EL Weizenkleie oder Haferflocken Etwas Kardamom und weitere Gewürze nach Geschmack…