Hauptmahlzeiten
{:de}25 Minuten Minipizza{:}{:en}25 Minutes Minipizza {:}
{:de} 25 Minuten Minipizza Sind wir Veganer nicht die totalen Glückspilze, können wir doch Pizza geniessen ohne schlechtes Gewissen wegen Kohlenhydraten? 😀 Dieses Rezept ist inspiriert von Mic. The Vegans Video und ist ölfrei und salzfrei, wenn ihr ungesalzenes Tomatenpüree…
Karotten-Dinkel-Rosmarin Brötchen
{:de}Irgendwie ist es doch so: da, wo man herkommt, schmeckt das Brot am besten. Obwohl das Brot hier in Deutschland auch nicht schlecht ist und man überall Schwarzbrot und Pumpernickel kaufen kann, ist es doch nicht das gleiche. Ich lebe…
{:de}Gelbe Linsen Dal{:}{:en}Yellow lentil dal{:}
{:de}Alles in einem Topf Dal Hauptzutaten: 120g gelbe Linsen einen halben Block Räuchertofu (ca. 50g) 80g Sellerieknolle 150g Grünkohl 2 rote Zwiebeln 100g tiefkühl Zuckerschoten oder Broccoli 1l Wasser Gewürze: 2 TL rote Thai Curry Paste Saft von ½ Zitrone…
